Jabu Arte Paleta Gran Reserva pieza 5kg
Información de la oferta
Esta paleta ofrece un sabor intenso y complejo, con notas dulces y saladas que se combinan en un equilibrio perfecto en cada loncha. La textura es suave y jugosa, con un veteado de grasa que aporta un toque de untuosidad al paladar. La presentación en pieza de 5kg es ideal para compartir en ocasiones especiales y sorprender a los comensales con un producto único y de calidad.
Además, la paleta Jabu Arte Gran Reserva se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal, en el que se cuida cada detalle para conseguir un producto excepcional. La selección de la materia prima, el salado y el curado en bodega se realizan de forma manual, siguiendo las técnicas tradicionales de los maestros jamoneros. Todo ello, unido a un proceso de maduración lento y pausado, garantiza la calidad y el sabor de esta paleta de cerdo ibérico.
Características:
- Paleta de cerdo ibérico de alta calidad
- Proceso de elaboración artesanal
- Curación mínima de 24 meses
- Sabor intenso y complejo, con notas dulces y saladas
- Textura suave y jugosa
- Veteado de grasa que aporta untuosidad al paladar
- Presentación en pieza de 5kg ideal para compartir
Especificaciones:
- Marca: Jabu Arte
- Tipo: Paleta de cerdo ibérico
- Peso: 5kg
- Curación mínima: 24 meses
- Alimentación: Bellotas y hierbas aromáticas
- Proceso de elaboración: Artesanal
- Origen: Península Ibérica
- Conservación: Mantener en lugar fresco y seco
Más información en El Corte Inglés
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